Складишта јабука су специјализовани објекти за складиштење воћа и поврћа и њихов избор мора бити заснован на обима производње и потребама складиштења. Овај чланак ће анализирати кључне индикаторе.
Прво, размотрите тачност контроле температуре и могућности регулације влажности. Висококвалитетни објекти за складиштење јабука-опремљени су интелигентним системима за контролу температуре који могу да постигну прецизну контролу унутар ±0,5 степени и интегришу сензоре влажности како би се обезбедило оптимално окружење за складиштење од 85-90% релативне влажности. Друго, обратите пажњу на дизајн структуре складиштења; препоручује се двоканални-систем вентилације да би се обезбедио равномеран контакт између воћа и протока ваздуха контролисане температуре.
Што се тиче карактеристика производа, треба узети у обзир три тачке: Прво, конфигурацију технологије очувања; зрела решења укључују уређаје за адсорпцију етилена и модуле са контролисаном атмосфером, ефективно продужавајући рок трајања; друго, материјал зида за складиштење; изолациони слој од полиуретана за храну{0}}у комбинацији са унутрашњом облогом од нерђајућег челика 304 нуди и хигијену и издржљивост; треће, размотрити трошкове рада и одржавања; енергетски{2}}компресорске јединице штеде приближно 30% више електричне енергије од конвенционалних модела.
Препоручује се одабир модуларног система за складиштење ради лакшег каснијег проширења капацитета. Током тестирања прихватања, фокусирајте се на тестирање уједначености температуре и брзину одзива аларма грешке. Укратко, одговарајуће складиште јабука треба да уравнотежи техничке параметре, оперативне трошкове и потенцијал проширења како би се обезбедила поуздана заштита за складиштење воћа.
